Hochzeitstorten aus der Tortenküche

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Backen  aus Leidenschaft – das ist das Credo der  Tortenküche, die seit Oktober 2010  im Süden Nordrhein-Westfalens ein kleines aber feines Atelier eröffnet  hat. Chef Partissier und Besitzer der Konditorei, Thomas Merker, liebt  seinen Beruf, und diese Liebe steckt nicht zuletzt im Detail.

Mit akribischer Sorgfalt führt er filigrane Feinarbeiten aus, achtet  auf naturgetreue Farbschattierungen und verleiht seinen Werken Liebreiz  und Seele. Mit ruhiger Hand und beeindruckendem Ideenreichtum entstehen  bezaubernde Tortendesigns, die glanzvolle Akzente auf jeder  Hochzeitsfeier setzen.

„Jede Torte ist ein Unikat und soll meinen Kunden viel Freude  bereiten“, berichtet der Konditormeister. „Daher investiere ich sehr  viel Zeit in die Beratung.“  Denn er weiß: Gerade Brautpaare wünschen  sich eine einmalige Torte, gleichsam als Aushängeschild ihrer  einzigartigen Liebe.

Die Torten werden deshalb nicht nur geschmacklich auf die Wünsche der  zukünftigen Eheleute abgestimmt, sondern erhalten ein individuelles  Design, mit dem sich das Paar persönlich identifizieren kann.

„Für die Motiv- und Hochzeitstorten versuche ich möglichst viel über  den Kunden zu erfahren, damit ich seine Wünsche besser umsetzen kann.“  Die Freude seiner Kunden und das Lächeln der Braut spornen ihn und sein  Team stets aufs Neue an.

Persönlicher Service für höchste QualitätDamit höchste Qualität und  bester Service auch am schönsten Tag des Lebens garantiert sind, kümmert  sich die Tortenküche von der Beratung bis zur Lieferung eigenhändig um  alle anfallenden Arbeiten – und dies schließt selbst den Einkauf  hochwertiger Zutaten mit ein.

So kann man sicher sein, dass in dem kleinen Atelier der Tortenküche –  das nichts gemein hat mit Massenproduktion und Standarttorten –  wunderbar filigrane Petit Fours und bezaubernde Mini-Törtchen als  köstliches Gastgeschenk entstehen, die mit viel Hingabe exklusiv für das  Brautpaar zubereitet werden.Bleibt noch  die Frage offen, was den Chef Pattisier im Oktober bewog, eine eigene  Tortenküche zu eröffnen, die sich durch außergewöhnliche Designs,  kreativen Ideen und viel Liebe zum Detail vor seinen Kunden auszeichnet.  Die Antwort von Merker ist einfach: „Mit meinem modernen Tortendesign  möchte ich etwas frischen  Wind  in unser Konditorenhandwerk bringen.“


Hochzeitstorten aus der Tortenküche
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