Ihr möchtet Euren Gästen zur Hochzeit leckeres Fingerfood anbieten, das nicht nur satt, sondern auch glücklich macht?
Hier zeige ich Euch über 60 leckere Ideen in herzhaft, süß und passende Getränke-Ideen, die Eure Gäste begeistern werden. Lasst Euch inspirieren und lest die hilfreichen Tipps nach, damit bei der Häppchen-Vorbereitung nichts schief geht!
Fingerfood Hochzeit: Unsere Top 10 Ideen
- Bruschetta
- Pizzaschnecken
- Herzhafte Muffins
- Kleine Flammkuchen
- Wassermelone-Feta-Spieße
- Churros
- Cupcakes
- Waffeln am Stiel
- Popcorn
- Donuts
Herzhaftes Fingerfood für den Sektempfang oder das Buffet
Beim Sektempfang nach der Trauung freuen sich viele Gäste über eine Kleinigkeit zu essen. Sie haben vielleicht nicht viel gefrühstückt und brauchen eine gute Grundlage, damit ihnen der Sekt nicht zu Kopf steigt. Über ein leckeres, herzhaftes Fingerfood-Buffet zum Sektempfang freuen sie sich also garantiert!
Alternativ eignen sich herzhafte Fingerfood-Ideen auch am Abend für das Buffet bei der Hochzeitsfeier. So könnt Ihr kleine Häppchen als Vorspeisen anbieten, die sich die Gäste vom Buffet nehmen können.
Fingerfood Hochzeit: 25 herzhafte Fingerfood-Ideen zum Verlieben
- Kleine Salate im Glas
- Tomate-Mozzarella-Spieße
- Käse-Weintraube-Spieße
- Bruschetta
- Pizzaschnecken
- Blätterteigtaschen in verschiedenen Variationen (z.B. gefüllt mit Fetakäse und Spinat)
- Mini-Sandwiches
- Datteln im Speckmantel
- Mini-Hot Dogs
- Mini-Burger
- Brezeln
- Chili-Cheese-Nuggets
- Mini-Frühlingsrollen
- Sigara Börek
- Mini-Wraps
- Wassermelone-Feta-Spieße
- Laugenkonfekt mit Dips
- Herzhafte Muffins
- Frikadellen
- Kleine Flammkuchen
- Bagel
- Cracker mit Käse und Dips
- Würstchen im Schlafrock
- Nachos
- Falafel mit Hummus
Süßes Fingerfood für die Candy Bar oder die Kaffeetafel
Als Alternative zur klassischen Hochzeitstorte oder als süßes Extra macht sich süßes Fingerfood zur Hochzeit perfekt. Die süßen Leckereien sehen einfach toll aus, wenn Ihr sie zusammen mit der Torte auf einem Sweet Table drapiert.
Aber auch als Nachspeise ist ein Fingerfood-Buffet bei der Hochzeitsfeier bzw. eine Kaffeetafel mit süßen Häppchen eine tolle Idee.
Fingerfood Hochzeit: 25 süße Fingerfood-Ideen für Naschkatzen
- Cupcakes
- Muffins
- Cakepops
- Petit Fours
- Süß-Saurer-Mix
- Brownies
- Blondies
- Popcorn
- Waffeln am Stiel
- Mini-Pancake-Nutella-Spieße
- Schokofrüchte
- Obstspieße
- Berliner
- Eclairs
- Cakesicles
- Eis
- Pralinen
- Mini-Croissants
- Pasteis de Nata
- Zimtschnecken
- Apfeltaschen
- Donuts
- Baklava
- Churros
- Macarons
Passende Getränke-Ideen zum Sektempfang
Neben leckerem Essen und Snacks benötigt Ihr nach der Trauung natürlich auch tolle Getränke, um gemeinsam anzustoßen. Es muss nicht immer ein trockener oder halbtrockener Sekt, wahlweise mit Orangensaft, sein. Zu einem besonderen Fingerfood Buffet dürfen auch besondere Getränke-Variationen sein.
Achtet allerdings darauf, dass Ihr genügend Wasser und Softdrinks bereitstellt. Gerade in einer brütenden Sommerhitze sollten Eure Gäste eine Auswahl an nicht-alkoholischen Getränken haben.
15 kreative Getränke-Ideen zum Sektempfang
Für den Sommer:
- Aperol Spritz
- Hugo
- Wildberry Lillet
- White Peach Lillet
- Sarti Lemon Spritz
- Frozen Aperol
- Strawberry Mimosa
- Sekt mit Zuckerwatte
- Sekt mit Früchten
- Glitzer-Sekt
Für den Winter:
- Glühwein
- Eierpunsch
- Feuerzangenbowle
- Heißer Aperol
- Grog
Cocktails zur Hochzeit
10 kreative Cocktail Rezepte für Eure Hochzeit
Hier ansehen: Cocktails Hochzeit – 10 kreative Rezepte zum Nachmachen
Tipps rund um Fingerfood zur Hochzeit
- Servierart: Entscheidet, ob die Häppchen bei einem klassischen Buffet oder auf einer Bar drapiert werden sollen. Alternativ kann Personal mit Tabletts die Snacks reichen.
- Personal: Beim sogenannten Flying Buffet mit Tabletts benötigt Ihr mehr Servicepersonal, was die Kosten in die Höhe treibt.
- Zubereitung: Die Häppchen könnt Ihr entweder bei Eurem Catering-Profi bestellen oder selbst zubereiten bzw. Freunde und Bekannte bitten. Bei letzterem müsst Ihr allerdings mit eventuellen Tellergeld bei Eurer Location rechnen.
- Kühlung: Bei einer Sommerhochzeit und schnell verderblichen Lebensmitteln solltet Ihr die Kühlzeiten und -orte genau planen.
Fingerfood Hochzeit: Mein Lieblingsrezept
Ihr möchtet das Fingerfood selbst zubereiten oder seid für einen anderen Anlass auf der Suche nach einem passenden Rezept?
Eine meiner liebsten Fingerfood-Ideen sind Pizzaschnecken – sie sind schnell und einfach in der Zubereitung und noch dazu super lecker. Lasst Euch inspirieren!
Maggies Pizzaschnecken-Rezept
(ergibt je nach Dicke ca. 10 bis 12 Schnecken)
Zutaten:
- Ein Blätterteig aus dem Kühlregal
- 3 EL Tomatenmark
- 100g Reibekäse Eurer Wahl
- Italienische Kräuter-Gewürzmischung
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
Vermengt in einer kleinen Schüssel das Tomatenmark mit den Gewürzen und einem Schuss Wasser, um die Sauce cremiger zu machen. Verteilt die Tomatensauce auf dem ausgerollten Blätterteig und bestreut ihn mit dem Reibekäse. Auf Wunsch könnt Ihr den Teig auch mit weiteren Zutaten, wie Salami oder Schinken, belegen. Teilt den Teig einmal in der Mitte und rollt beide Teig-Hälften von der kurzen Seite auf (so eng wie möglich!). Schneidet die Rollen mit einem angefeuchteten Messer in daumenbreite Schnecken und legt diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech aus. Auf Wunsch könnt Ihr die Schnecken erneut mit etwas Käse bestreuen. Backt sie im Ofen bis sie die gewünschte Bräune erreicht haben. Lasst es Euch schmecken!
Ich hoffe, Euch haben diese leckeren Ideen gefallen und Ihr konntet Euch für Eure Hochzeit inspirieren lassen. Lasst mich gerne wissen, wenn Ihr weitere Tipps oder Fragen und Anmerkungen zu dem Artikel habt. Meldet Euch dazu gerne per E-Mail an: community@weddyplace.com!
