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Hotel-Gasthof Sternen

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Beschreibung

Im Jahr 1895 war das Gasthaus “Sternen“ eine kleine Dorfwirtschaft im beschaulichen Örtchen Staufenberg, dass berühmt war für seine Erdbeeren. Ferdinand und Emma Ulrich hießen die Wirtsleute, die den Betrieb 1934 an Sohn Karl und seiner Frau Gretel übergaben. Nebenbei betrieben die Wirtsleute noch Land- und Forstwirtschaft, in den 60er Jahren kam eine kleine Tankstelle als “Nebenerwerb“ dazu.

Im Sternen gab‘s auch mal eine Metzgerei, im Keller wurde Most gepresst und Schnaps gebrannt. Obstbäume stehen auch heute noch viele im beschaulichen Tal unter dem Merkur und Opa Karl‘ s Pflaumenschnäpschen ist heute noch berühmt und begehrt.

Die Familientradition führte Karl-Willi Ulrich mit seiner Frau Bärbel ab 1971 konsequent und mit viel Unternehmungsgeist weiter. Der Gasthof Sternen mauserte sich innerhalb von drei Jahrzehnten vom Dorfgasthof zum modernen Hotel-Restaurant mit vier Gasträumen, Saal und Sommerterrasse. Seit 2005 führen Küchenmeister Martin Ulrich und seine Frau Britta die Geschicke des Sternen.

Nach vielen Jahren Erfahrung in bekannten deutschen Spitzenrestaurants zaubert Juniorchef Martin Ulrich in seiner Küche regelmäßig “Sternchen“ auf die Teller im Sternen.

Preisklasse

Auf Anfrage

Merkmale

Land
Gasthof

Standort

Bilder

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4 Fotos · 1/3/2021
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Impressionen
6 Fotos · 1/3/2021

5 Reviews

V
Veronica Kohlbecker
Absolutely phenomenal food, nothing unusual, very traditional but exceptional. Many rooms with a simple atmosphere but you need a reservation as every room is packed with guests every night of the week. Ask for a quieter place or smaller room in advance if you require it. Parking located right infront with w playground for kids on warmer days.
Quelle: Google
G
Giz Kdc
A beautifull place to be in Gernesbach near Baden Baden. Bus 244 is very practical : 10 mns away from Caracalla spa. 10 mns away from Gernesbach train station ( bahnhof). 20 mns away from the center of Baden Baden. U can also take bus 205 from baden baden to merkur for a hiking & if u go there don't miss waldcafé. Restaurent at the hotel is delicious ... All was perfect ... clean ... personel very peaceful and respectful. U got a free bus ride from the hotel all long the stay. Lichtentaler Allee is magical . Banleela thai massage (aroma) is amazing. Try to go at least once to Bôckeler. Amadeus restaurant also is a must. Radeberger beer is so good. Ps: if u are a city person u should keep it calm . Everything in baden baden is slow ... night life is almost absent
Quelle: Google
Ö
Özgür Yavuz
I bought salami made of local meet, from their local butcher. Was outstanding.
Quelle: Google
J
Jameela Schettler
Great food. .top quality and an excellent atmosphere
Quelle: Google
A
Arthur
Very high quality and reasonably priced family run restaurant. Make sure to book in advance as it is usually full on weekends.
Quelle: Google

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