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Ein Restaurant mit besonderer Weinkarte

Frankfurt am Main

Eine Weinkarte ist nicht nur die Auflistung von Flaschen, sondern ein Statement. Wir drücken damit unsere Vorlieben und Gefühle aus. Die Weine im Biancalani tragen eine individuelle Handschrift und sind nicht überall zu finden. Norditalien ist eine unserer Stärken, darunter Spitzenweine der Domaines Bock Demarchi Weingüter. Erzeugnisse von den eigenen Weingütern. Bei Deutschland führen wir nicht die üblichen Verdächtigen, sondern haben eigene Entdeckungen zu bieten und geben auch Newcomern eine Chance. Unsere Selektion aus Frankreich will sich nicht Etikettentrinkern anbiedern, sondern nur durch Qualität gefallen. Die Weinkarte im Biancalani trägt die Überschriften Leidenschaft, Vernunft und Toleranz. Wobei die Leidenschaft für unsere norditalienische Heimat steht, die Vernunft für die exzellenten (Weiß)weine aus der süddeutschen Nachbarschaft und die Toleranz für die Offenheit gegenüber interessanter Tropfen ausgesuchter Regionen Frankreichs.

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Stadt - Restaurant

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Standort

Walther-von-Cronberg-Platz 9, 60594 Frankfurt am Main Germany

Reviews

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Georg Gerdon

For a special Dinner. Great Food Experience. Not to get filled up. Try the 5 course chef Menu.

Quelle: https://www.google.com/maps/contrib/1051...

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Davide Russo

Fantastic. New chef, best fillet steak ever

Quelle: https://www.google.com/maps/contrib/1182...

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Johannes Stadeler

Best restaurant experiences of my life. Usually also the great restaurants have these one or two dishes that are amazing. At this place, every time I went, new menu new dishes and most of all new priceless culinary experiences. The creativity in the kitchen is remarkable and sofar every dish was mindblowing! Keep it up and see you soon

Quelle: https://www.google.com/maps/contrib/1117...

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