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Bleibtreu Catering

Kreativit√§t und Vielfalt steht bei uns an erster Stelle. Ma√ügeschneidert nach Ihren W√ľnschen bieten wir Ihnen schmackhaftes Catering aus dem Herzen Berlins. Dank unserer langj√§hrigen Erfahrung wissen wir, worauf es ankommt. Zuverl√§ssigkeit und Flexibilit√§t stehen f√ľr uns genauso an erster Stelle wie die Regionalit√§t und Nachhaltigkeit unserer Speisen. Dabei haben wir Ihre Bed√ľrfnisse und Zufriedenheit stets im Blick. Sie bestellen und wir √ľbernehmen den Rest. Lassen Sie sich von uns Beraten und werden auch Sie ein gl√ľcklicher Bleibtreu Kunde.

Details

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Ab

34‚ā¨

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Merkmale

International - Amerikanisch - Asiatisch - Deutsch - Buffet - Menu - Fingerfood - Live-Cooking - Fleisch - Fisch - Vegetarisch - Vegan - laktosefrei - glutenfrei - Maßgeschneidert

Galerien

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Buffet

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Fingerfood

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Kulinarische Vielfalt

Pakete

  • Baguettevariation Ras el Hanout Hummus Rote Bete-Kidneybohnenpaste Limetten-Sonnenblumenkern Kr√§uterbutter g Vorspeisen Weichk√§sesalat mit Tomate, Apfel, Gurke, Radieschensprossen & Petersilien- Zitronendressing Romanasalat mit Zwergtomate, Lavendelcroutons & Joghurtdressing Kartoffelsalat mit R√∂stgem√ľse, Oliven & Basilikum Paprika-Krautsalat mit Gurke & Kreuzk√ľmmel vom Grill Th√ľringer Rostbratwurst Worcestershire-Kr√§uter Nackensteaks vom Schwein karibisch marinierte ausgel√∂ste H√§hnchenkeule provenzialische Kalbsr√ľckensteaks Thymian-Minz Haloumi Teriyaki-Gro√ügarnelen in der Schale Beigaben Thymian-R√∂stkartoffeln gef√ľllte Champignons mit Cashew-Kurkuma-Spinat & Korinthen mediterranes Grillgem√ľse mit smoked Maldon Sea Salt Maiskolben in Rosmarin-Ahornsirup Dips Kirschketchup, Senf, Joghurt-Aioli, Hickory Barbequesauce & R√§ucher-Ajvarcreme Dessert Stracciatellacreme mit Erdbeer-Rhabarberspiegel inkl. Griller (2-3 Stunden), Grill, Chafing Dishes, Vorlegebesteck
  • mediterrane Brotvariation & Laugengeb√§c Ras el Hanout Hummus Rote Bete-Kidneybohnenpaste Limetten-Sonnenblumenkern Kr√§uterbutter Basilikum-Chilicrem√© Vorspeisen Weichk√§sesalat mit Tomate, Apfel, Gurke, Radieschensprossen & Petersilien- Zitronendressing Romanasalat mit Zwergtomate, Lavendelcroutons & Joghurtdressing Kartoffelsalat mit R√∂stgem√ľse, Oliven & Basilikum Paprika-Krautsalat mit Gurke & Kreuzk√ľmmel vom Grill Th√ľringer Rostbratwurst Worcestershire-Kr√§uter Nackensteaks vom Schwein karibisch marinierte ausgel√∂ste H√§hnchenkeule Entrec√īte mit Petersiliengremolata Thymian-Minz Haloumi Safripanlachs im Bananenblatt Beigaben Thymian-R√∂stkartoffeln gef√ľllte Champignons mit Cashew-Spinat & Korinthe mediterranes Grillgem√ľse & gr√ľner Spargel mit smoked Maldon Sea Salt Maiskolben in Rosmarin-Ahornsirup Dips Kirschketchup, Senf, Joghurt-Aioli, Hickory Barbequesauce & R√§ucher-Ajvarcreme Dessert Waldbeeren auf Kafir-Wassermelone & Mandeln Karamell Panna Cotta mit Erdbeer-Minzragout
  • Vorspeisen: gemischte Blattsalate mit roter Bete, Kohl, Sprossen & Kernen, dazu Cranberrydressing | hausgebeizter Sesamlachs auf s√ľ√ü-saurem Gurkensalat & Koriander Creme Fra√ģche & Crumble | Salat von Mozzarella, Zwergtomaten, Mango, Avocado & Minze | H√§hnchenspie√üe Milanese im Parmesanmantel mit Chili-Limonen-Dip. Hauptspeisen: ausgel√∂ste H√§hnchenkeule auf Karotten-Anisp√ľree & Kartoffel-Selleriegratin | Kabeljaufilet Esquabesh auf Peperonata & Gew√ľrzreis | Kartoffelmaultaschen in Hartk√§serahm mit getrockneten Tomaten & geschmorten Zwiebeln. Dessert: Karamell Panna Cotta mit Sauerkirsche & Cantucini Streusel. ptional: Candy-Icebar mit verschiedenen Saucen & vielen Toppings + 9,50 ‚ā¨ p.P. inkl. Tischdecken f√ľr die Buffetfl√§chen, Chafing Dishes & Vorlegebesteck. Exklusive: Personal
  • Vorspeisen: Feldsalat mit gebeizter roter Bete, gekr√§uterten Ricottaflocken, karamellisierten Soja- Sonnenblumenkernen & Apfeldressing | Brandenburger Gem√ľse-Anti Pasti & Rauke | Stremellachs auf Kartoffel-Sauerkrautsalat mit Meerrettich-Creme-Fraiche | H√§hnchenspie√üe im Frankfurter gr√ľnem Kr√§utermantel gebacken Hauptspeisen: 24 Std. geschmorte Rinderb√§ckchen in Zitronenjus mit Rosmarin-Honig-R√ľbchen, dazu Lavendel-R√∂stkartoffeln | Lammschulter auf Gem√ľsetajine, dazu Cous-Cous mit getrockneten Fr√ľchten & Sesamjoghurt | getr√ľffelte Gnocchipfanne mit Pilzen & Lauch Desserts: Panna Cotta mit Mangopulp | Mousse vom Schokoladenbrownie. Optional: Candy-Icebar mit verschiedenen Saucen & vielen Toppings + 9,50 ‚ā¨ p.P. inkl. Tischdecken f√ľr die Buffetfl√§chen, Chafing Dishes & Vorlegebesteck. Exklusive: Personal

Verf√ľgbare Tage

Standort

Uhlandstraße 195, 10623 Berlin Deutschland

Reviews

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Philipp

Vom ersten Telefonat bis zum Abholen des Equipments war alles freundlich, kompetent und genau wie verabredet. Und am wichtigsten: Allen Gästen einer großen Familienfeier hat es bestens geschmeckt. Die Servicekräfte während der Feier bekommen nochmal 5 Sterne. Vielen Dank!

Quelle: https://www.google.de/search?q=bleibtreu...

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Marian

Jedes Mal ein Hochgenuss! Sowohl die Speisen als auch der hervorragende Service - wenn es um ansprechendes und unkomliziertes Catering geht, ist Bleibtreu immer unsere erste Wahl.

Quelle: https://www.google.de/search?q=bleibtreu...

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Matthias

Hatten das Catering f√ľr eine Abendveranstaltung auf Empfehlung des Fluxbaus gebucht. Unkomplizierte Angebotserstellung und Abwicklung sowie schnelle Reaktionszeiten. Essen und Service waren beim Event top!

Quelle: https://www.google.de/search?q=bleibtreu...

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Sasha

Lange nach der richtigen Cateringagentur gesucht...endlich gefunden! Unkompliziert, professionell und das Essen war top! Danke Jungs f√ľr euren Einsatz!

Quelle: https://www.facebook.com/pg/bleibtreucat...

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