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WeddyPlace Catering Berlin

Bleibtreu Catering

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About

Kreativit√§t und Vielfalt steht bei uns an erster Stelle. Ma√ügeschneidert nach Ihren W√ľnschen bieten wir Ihnen schmackhaftes Catering aus dem Herzen Berlins. Dank unserer langj√§hrigen Erfahrung wissen wir, worauf es ankommt. Zuverl√§ssigkeit und Flexibilit√§t stehen f√ľr uns genauso an erster Stelle wie die Regionalit√§t und Nachhaltigkeit unserer Speisen. Dabei haben wir Ihre Bed√ľrfnisse und Zufriedenheit stets im Blick. Sie bestellen und wir √ľbernehmen den Rest. Lassen Sie sich von uns Beraten und werden auch Sie ein gl√ľcklicher Bleibtreu Kunde.

Preisklasse

Ab 34‚ā¨

Merkmale

International
Amerikanisch
Asiatisch
Deutsch
Buffet
Menu
Fingerfood
Live-Cooking
Fleisch
Fisch
Vegetarisch
Vegan
laktosefrei
glutenfrei
Maßgeschneidert

Standort

Bilder

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Buffet
6 Fotos · 5/18/2018
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Fingerfood
8 Fotos · 5/18/2018
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Men√ľ
10 Fotos · 5/18/2018
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Kulinarische Vielfalt
9 Fotos · 5/18/2018

Preise

  • vegane Fr√ľhlingsrolle mit Mango-Chili Dip (vegan) Crostini mit Anis S√ľ√ükartoffelcreme & Walnuss (vegan) getr√ľffelte Kartoffel-Croquetta mit Kr√§uter-Aioli (vegan) Mini-Burger mit gebackener Zucchini, Wildkr√§utersalat & Erdbeer-BBQ Sauce (vegan) H√§hnchenspie√ü im Parmesanknusper mit Mango-Tomatenchutney Beefcubespie√ü im Pankomantel mit Chili-Apfel Mini-Polpette auf mediterranem Kartoffelsalat & Dijonsenf Panko Knuspergarnele auf Apfel-Sellerierelish mit Kornblumenbl√ľtenbl√§tter Champignon-Paprikak√ľchlein mit Schwarzk√ľmmel & Zitrusschmand (vegetarisch) handgemachter Mini-Cheesecake mit Mandelsplittern auf Pina-Colada Mascarponecreme (vegetarisch)
  • Baguettevariation Ras el Hanout K√§se-Cremepaste Basilikum-Limebohnenpaste Limetten-Sonnenblumenkern Kr√§uterbutter Vorspeisen Weichk√§sesalat mit Tomate, Apfel, Gurke, Radieschensprossen & Petersilien- Zitronendressing Romanasalat mit Zwergtomate, Lavendelcroutons & Joghurtdressing Kartoffelsalat mit R√∂stgem√ľse, Oliven & Basilikum Paprika-Krautsalat mit Gurke & Kreuzk√ľmmel vom Grill Rostbratwurst (100g p.P.) Worcestershire-Kr√§uter Nackensteaks vom Schwein (130g p.P.) karibisch marinierte ausgel√∂ste H√§hnchenkeule (180g p.P.) provenzialische Kalbsr√ľckensteaks (80g p.P.) Thymian-Minz Haloumi (60g p.P.) Teriyaki-Gro√ügarnelen in der Schale (65g p.P.) Beigaben Thymian-R√∂stkartoffeln gef√ľllte Champignons mit Cashew-Kurkuma-Spinat & Cranberry mediterranes Grillgem√ľse mit smoked Maldon Sea Salt Maiskolben in Rosmarin-Ahornsirup Dips Kirschketchup, Senf, Joghurt-Aioli, Hickory Barbequesauce & R√§ucher-Ajvarcreme Dessert Stracciatellacreme mit Erdbeer-Rhabarberspiegel inkl. Grill, Chafing Dishes, Vorlegebesteck dazu Buchbar (p.P.) Entrec√īte mit Petersiliengremolata (130g p.P.) ‚Äď 7,00 ‚ā¨ netto Safripanlachs im Bananenblatt d,k (130g p.P.) ‚Äď 8,00 ‚ā¨ netto Vegane Bratwurst (150g p.P) ‚Äď 4,00 ‚ā¨ netto
  • mediterrane Brotvariation & Laugengeb√§ck Ras el Hanout K√§se-Cremepaste Basilikum-Limebohnenpaste R√§ucher-Ajvarcreme Limetten-Sonnenblumenkern Kr√§uterbutter Vorspeisen Weichk√§sesalat mit Tomate, Apfel, Gurke, Radieschensprossen & Petersilien- Zitronendressing Romanasalat mit Zwergtomate, Lavendelcroutons & Joghurtdressing Kartoffelsalat mit R√∂stgem√ľse, Oliven & Basilikum Paprika-Krautsalat mit Gurke & Kreuzk√ľmmel vom Grill Th√ľringer Rostbratwurst (100g p.P.) Worcestershire-Kr√§uter Nackensteaks vom Schwein (130g p.P.) karibisch marinierte ausgel√∂ste H√§hnchenkeule (180g p.P.) Entrec√īte mit Petersiliengremolata (80g p.P.) Thymian-Minz Haloumi (65g p.P.) Safripanlachs im Bananenblatt (45g p.P.) Beigaben Thymian-R√∂stkartoffeln gef√ľllte Champignons mit Cashew-Spinat & Korinthen mediterranes Grillgem√ľse & gr√ľner Spargel mit smoked Maldon Sea Salt Maiskolben in Rosmarin-Ahornsirup Dips Kirschketchup, Senf, Joghurt-Aioli, Hickory Barbequesauce Dessert (1,2 p.P.) Waldbeeren auf Kafir-Wassermelone & Mandeln Karamell Panna Cotta mit Erdbeer-Minzragout inkl. Grill, Chafing Dishes, Vorlegebesteck
  • Vorspeisen Feldsalat mit gebeizter roter Bete, gekr√§uterten Ricottaflocken, karamellisierten Soja- Sonnenblumenkernen & Apfeldressing Brandenburger Gem√ľse-Anti Pasti & Rauke Stremellachs auf Kartoffel-Sauerkrautsalat mit Meerrettich-Creme-Fraiche H√§hnchenspie√üe im Frankfurter gr√ľnem Kr√§utermantel gebacken Hauptspeisen 24 Std. konfierte Rinderb√§ckchen in Zitronenjus mit Rosmarin-Honig-R√ľbchen, dazu Lavendel-R√∂stkartoffeln gegrillte marokkanische H√§hnchensteaks auf S√ľ√ükartoffel-Gem√ľsetajine, dazu Cous-Cous mit getrockneten Fr√ľchten & Sesamjoghurt getr√ľffelte Gnocchipfanne mit Pilzen & Lauch Desserts Kokos-Chiasamenpudding mit Mango & Minze Mousse vom Schokoladenbrownie mit Tahiti Vanille-Kirschen optional: Candybar +6,50 ‚ā¨ p.P. inkl. Chafing Dishes & Vorlegebesteck
  • Vorspeisen gemischte Blattsalate mit roter Bete, Kohl, Sprossen & Kernen, dazu Cranberrydressing hausgebeizter Sesamlachs auf s√ľ√ü-saurem Gurkensalat & Koriander Creme Fra√ģche & Crumble Salat von Mozzarella, Zwergtomaten, Mango, Avocado & Minze H√§hnchenspie√üe Milanese im Parmesanmantel mit Chili-Limonen-Dip Hauptspeisen ausgel√∂ste H√§hnchenkeule auf Karotten-Anisp√ľree & Kartoffel-Selleriegratin Kabeljaufilet mit Panko-Limettenknusperhaube auf Peperonata & Gew√ľrzreis Kartoffelmaultaschen in Hartk√§serahm mit getrockneten Tomaten, Basilikum & geschmorten Zwiebeln Dessert Karamell Panna Cotta mit Angostura-Himbeeren & Cantuccini Streusel optional: Candybar +6,50 ‚ā¨ p.P. inkl. Chafing Dishes & Vorlegebesteck

4 Reviews

P
Philipp
Vom ersten Telefonat bis zum Abholen des Equipments war alles freundlich, kompetent und genau wie verabredet. Und am wichtigsten: Allen Gästen einer großen Familienfeier hat es bestens geschmeckt. Die Servicekräfte während der Feier bekommen nochmal 5 Sterne. Vielen Dank!
Quelle: Feedback via WeddyPlace
M
Marian
Jedes Mal ein Hochgenuss! Sowohl die Speisen als auch der hervorragende Service - wenn es um ansprechendes und unkomliziertes Catering geht, ist Bleibtreu immer unsere erste Wahl.
Quelle: Feedback via WeddyPlace
M
Matthias
Hatten das Catering f√ľr eine Abendveranstaltung auf Empfehlung des Fluxbaus gebucht. Unkomplizierte Angebotserstellung und Abwicklung sowie schnelle Reaktionszeiten. Essen und Service waren beim Event top!
Quelle: Feedback via WeddyPlace
S
Sasha
Lange nach der richtigen Cateringagentur gesucht...endlich gefunden! Unkompliziert, professionell und das Essen war top! Danke Jungs f√ľr euren Einsatz!
Quelle: Feedback via WeddyPlace

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